Nyhetsdetaljer | Drammen Rotary

Flere medlemmer av Drammen Rotary deltok på #leirbålbrygging Lørdag 26. April 2025

Flere medlemmer av Drammen Rotary deltok på et leirbålbrygging av tradisjonelt norsk gårdsøl. Dette ølet brygges med teknikker som har blitt utviklet gjennom århundrer på norske gårder, og skiller seg fra moderne bryggemetoder. Det lages ved å tilsette einer i meskevannet. Denne einerinfusjonen, kalt "Einerlåg", har en behagelig søtlig, urteaktig smak og aroma. Ølet gjæres med den tradisjonelle norske gårdsgjæren – kveik.

Referat fra besøkende Arne Blokkhus:
All ære til Trond Clausen og Einar Dahl som har ryddet skauen og funnet frem den gamle Strøtvedtbakken. I dag har gutta trådt til med ølbrygging og sosialt samvær på toppen av ovarennet, akkurat som i gamle dager. Strøtvedtbakken var en nasjonalt kjent hoppbakke som var i bruk fra 1909 til 1931 og som hadde opptil 6000 tilskuere på hopprennene sine. I 1911 var også Kong Håkon gjest på et hopprenn her på en egen kongetribune. Thorleif Haug hoppet her i hele sin karriere og hadde denne som sin fremste hjemmebakke. For øvrig var han den som hoppet lengst i denne bakken med 52,5 meter i 1924. Kronprins Olav hoppet også her. En fasinerende ting med bakken er at store deler av ovarennet ble sprengt ut i en smal kanal i fjellet. Nå har bakken blitt ryddet og jeg har hatt en utrolig hyggelig formiddag på toppen av ovarennet med naboer og mer eller mindre "profesjonelle" ølbryggere. En tidsriktig sveivegrammofon med høyttaleranlegg og tidsriktig musikk spilt fra gamle 78-plater stilte gutta opp med for å markere at hopprennet i 1925
for 100 år siden var det første hopprennet i verden hvor det ble spilt musikk. FANTASTISK! Og rett oppe i skauen som jeg ikke visste noen ting om.
Info er kopiert fra BÅMSE (#BragernesÅsensMenneskeSkapteEtterlevninger) v/ Dahl og Clausen.

26. april 2025

Flere medlemmer av Drammen Rotary deltok på #leirbålbrygging Lørdag 26. April 2025

Flere medlemmer av Drammen Rotary deltok på #leirbålbrygging av tradisjonelt norsk #gårdsøl. Dette ølet brygges med teknikker som har blitt utviklet gjennom århundrer på norske gårder, og skiller seg fra moderne bryggemetoder.
Det lages ved å tilsette #